福田生鮮烏魚子系列  

福田生鮮烏魚子系列 均(附禮盒)

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雲林冠軍烏魚子

延續傳統老師傅手法，堅持每一片烏魚子都是完全純手工精製、包裝。為了讓每片烏魚子充分吸收到日光菁華，達到最佳乾燥狀態。嚴選優質台灣海捕烏魚卵製成，全台首創網室日照屋曝曬，真空包裝鎖住烏魚子美味，低鈉鹽進行鹽漬，降低鈉含量。含有豐富的營養維生素Ａ、Ｂ群、Ｅ、銅、鋅等營養素，及豐富的蛋白質與脂質。本公司銷售之烏魚子，品質經嚴格控制，完全不含人工色素及防腐劑，可絕對放心食用。

以傳統工法結合現代化生產環境，讓每片烏魚子透過大自然陽光的加持，Q感十足，口感紮實。同時又可掌握衛生管制，品質與衛生兼顧，讓消費者吃的美味又健康。

2008年榮獲漁業署台灣優質烏魚子金牌獎冠軍

2010年榮獲漁業署台灣優質烏魚子比賽雙料冠軍(5兩及7兩)

2011年榮獲第一屆OTOP海外伴手禮大賞(金牌烏魚子禮盒組)

2012年榮獲嘉義縣優質烏魚子比賽5-7兩冠軍

2013年榮獲嘉義縣優質烏魚子比賽7兩上冠軍

2013年榮獲漁業署台灣優質烏魚子比賽包裝設計組-第一名

2013年榮獲全國十大優質烏魚子

2014年榮獲嘉義縣優質烏魚子比賽7兩上冠軍

2015年榮獲嘉義縣優質烏魚子比賽5-7兩上冠軍

雲林冠軍烏魚子 7兩(附禮盒)/NT$1,900元嘗鮮價1688元 【!!售完!!】

規格：7兩/片(250g-270g)

產地：台灣

包裝：真空包裝

保存期限：二年

保存方式：-18。C冷凍

雲林冠軍烏魚子 5-6兩(附禮盒)/NT$1,200元嘗鮮價990元

規格：5兩/片(170g-240g)

產地：台灣

包裝：真空包裝

保存期限：二年

保存方式：-18。C冷凍

雲林冠軍烏魚子 4兩(附禮盒)/NT$750元嘗鮮價600元  【!!售完!!】

規格：規格：4兩/片(110g-125g)

產地：台灣

包裝：真空包裝

保存期限：二年

保存方式：-18。C冷凍

福田一口烏魚子(附禮盒)

有厚才敢大聲，有厚才好吃，厚實才有誠意，一塊滿足飽到醉。

市面上的烏魚子一口吃百百種，明明是一樣的烏魚子一口吃，為何價格卻差異那麼大？一分錢一分貨，【真材實料】絕佳口感，無可替代。

特別採用熟度更佳、油脂更豐富的5兩以上烏魚子，厚切骰子方塊，以低溫慢工細烤，綿密香Q彈牙，濃郁甘醇，口感絕對有別於市面上的一口吃，沒有親自品嚐，您是無法真正體會的。

越大片的烏魚子代表熟成度越高，油脂分布越豐富，香氣自然就更加濃郁。

市面上的烏魚子一口吃，大多數採用2～3兩的烏魚子製作而成，由於熟度不佳，難以呈現烏魚子獨特的口感與風味。

好吃的烏魚子一口吃，需具備三大要件

1.撕開真空袋後就可以聞到烏魚子特有的香氣

2.一口咬下，香Q彈牙，濃郁甘醇，不死鹹無腥味

3.吃後齒頰留香，讓人意猶未盡

福田一口烏魚子/NT$429元 嘗鮮價399元

規格：100公克實重(不含大小包裝袋)/盒

產地：台灣

包裝：真空包裝/內袋封口/禮盒

保存期限：一年(常溫5-7天)

保存方式：-18。C冷凍