福田生鮮鮮魚系列  

福田生鮮鮮魚系列

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L挪威鯖魚片(10入)/嘗鮮價700元

在家也能自製出和風味餐點！鹽漬挪威鮮肥鯖魚片，於純淨海域新鮮捕撈上岸後，事先處理，留下最肥美的部位，醃漬出獨特風味，魚肉肉質細嫩，油脂恰好，不用太多的調味，稍許乾煎就十分開胃

規格:160g-180g/共10入

XL挪威鯖魚片(10入)/嘗鮮價780元

在家也能自製出和風味餐點！鹽漬挪威鮮肥鯖魚片，於純淨海域新鮮捕撈上岸後，事先處理，留下最肥美的部位，醃漬出獨特風味，魚肉肉質細嫩，油脂恰好，不用太多的調味，稍許乾煎就十分開胃

規格:170g-190g/共10入

正宗台東成功旗魚腹肉/嘗鮮價115元 【目前缺貨中】

正宗台東現流破魚傘，有旗魚故鄉之稱的台東成功鎮得天獨厚的擁有黑潮洄流漁產豐富~每年十月-隔年二月正是旗魚最肥美的季節~這時捕獲的旗魚肉質鮮甜媲美黑鮪魚光看油花就保證口水流到地上了。僅採劍旗魚優質的腹部肉裁切,可以看到靠近魚腹肚那的油花分佈非常層次均勻油花越多的,代表含有豐富的優油,且煎起來不柴不乾,非常好吃!去日本料理店才能吃到油花這麼多的部位呀!!!!

正著時的劍旗魚，肉感扎實甘甜，適合做成魚排以不同方式烹調。旗魚腹如果不用作生魚片或握壽司，就是鐵板燒最常見，「魚腹油脂豐厚，烤起來特別噴香。」除了照燒醬，也常用味噌或鹽烤。旗魚腹肉是當季絕不能錯過的美味。

只有最高等級的好魚鮮才挑進零下50度急速冷凍保存。將當季漁獲最肥美的肉質，透過急速冷凍全部鎖住在最新鮮的那一刻，讓「享受最好的產季」再也不受時間限制！

規格：250g/包

產地：台灣

包裝：真空袋裝

保存期限：2年

保存方式：-18。C冷凍

頂級國王鮭魚下巴 /嘗鮮價100元 【暫時缺貨中】

國王鮭孕育於世界上最純淨水源-蒂懷科魯普普泉(Te Waikorupupu)，清澈泉水擁有肉眼能見度達63公尺的驚人世界紀錄！來自紐西蘭純淨海域的國王鮭、又稱“不老鮭”此款和牛等級的不老鮭，大理石油花分佈均勻，吃起來肉質綿密，帶有淡淡奶油香氣，有別於市場上其他品種鮭魚，更是獲得米其林餐廳青睞指定選用的“夢幻食材”

規格：300g

原料產地：紐西蘭

加工產地：越南

包裝：透明真空袋盤裝

保存期限：二年

保存方式：-18。C冷凍